春のグルメフェア「スプリングコレクション〜春茶旬訪(しゅんちゃしゅんとう)〜」

春の訪れを感じるバイキング。紅茶で煮込んだ「豚肉の紅茶煮込み りんごピュレ添え」や「チャイ香る 鶏肉のパン粉焼き」、ジャスミン茶で燻した鴨のオードブルに加え、緑茶やアールグレイ、烏龍茶などのお茶を使用したバラエティー豊かな料理、タケノコや菜の花など春が旬の食材を使用したメニューがそろう。デザートには、アールグレイ香るクリームを 添えたルイボスティーのシフォンケーキが用意され、お茶の香りとともに楽しめるメニューが盛りだくさん。